1. Recettes
  2. Entrée

Vinaigre doux à la sauge

Une recette d'entrée facile et rapide par SACHA

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
0 Commentaires
199
recette Vinaigre doux à la sauge

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour : 2 litres de vinaigre de sauge2 litres de vinaigre de cidre32 feuilles de sauge160 g d'échalotes6 gousses d'ail2 càc de poivre en grains10 clous de girofles4 càc de sel

Préparation:

Portez à ébullition les 2 litres de vinaigre de cidre et laissez frémir pour 30 secondes.



Retirez du feu Déposez dans le bocal les 32 feuilles de sauge * les 160 g d'échalotes émincées, 6 gousses d'ail pilées mais non épluchées, 2 càc de poivre en grains, 10 clous de girofle et 4 càc de sel.



Versez le vinaigre encore chaud et bouchez le bocal.




Mots-clés: sauge, vinaigre de cidre

Pour 100 g :
 Calories 25 kcal   Protéines 0 g   Glucides 0 g   Lipides 0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 199Invité, Invité et 197 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Compotée de Lapin Fermier aux Pruneaux et à la Sauge

Compotée de Lapin Fermier aux Pruneaux et à la Sauge

 
recette piccata de poulet au vinaigre balsamique

Piccata de poulet au vinaigre balsamique

 
recette Foies de lapin aux spaghetti

Foies de lapin aux spaghetti

 
recette Un survole utile des épices et plantes aromatiques

Un survole utile des épices et plantes aromatiques

 

Mots-clés