CRÊPES PANÉES
Une recette d'entrée très facile par safiyya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte à crêpes:4 verres de lait 3 oeufs 2 verres de farine 1c à S d'huile 1c à c de sel
Pour la farce:2 blancs de pouletun oignon fromage type vache kiri fromages hamburger harissa ou autre sauce(facultatif) olives vertes dénoyautées coupées en rondelles un peu de fromage râpé.
Pour la panure: 1 oeuf chapelure
Préparation:
Commencer par préparer vos crêpes en mélangeant tous les ingrédients et bien fouetter pour ne pas qu'il y ait des grumeaux !
Ensuite couper vos blancs de poulet en dés, et couper également l'oignon en petits morceaux.
Chauffer une poêle et faire revenir l'oigon pendant quelques minutes, puis rajouter le poulet et laisser cuire jusqu'a ce qu'il soit bien cuit. Laisser refroidir.
Puis prendre une crêpe et étaler une vache qui rit sur toute la crêpe et tartiner d'un peu d'harissa (ou autre), puis ajouter un peu de poulet, oignon en petits morceaux, les olives vertes dénoyautées en rondelles, puis mettre une tranche de fromage d'hamburger, et finir par un tout petit peu de fromage râpé, et plier la crêpe comme un cigare.
Puis enrouler dans le jaune d'oeuf puis dans la chapelure et faire cuire de tous les côtés dans une poêle bien huilée et bien chaude.
Et DEGUSTEZ !!
Mots-clés: crêpes, crêpes panées, crêpes salées, entrée
Une portion (env. 30 g) :
Calories 48 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 3,3 g
Publié par safiyya
16 commentaires
Carlotta
Une recette pleine de fraicheur.
felix
je n' ai pas teste Ça l' air etre bon
co
Ca a lair magniiifiikment bon !
kenzita
salut j ai testé cette recette et je l ai trouvé délicieuse merci
hind
merci
zennadi
jaime et ça alair bon
safiyya
merci imene, je suis ravie que ma recette t'ai plu! bisous et bonne soirée
Imene
une recette siml é facil é tres bonne merciiiii
safiyya
je t'en prie mamira c'est un plaisir, je suis contente que tu es apprécié!! bisou et bonne soirée
mamira
Délicieux, je les ai faites pour le souper, un vrai délice, merci...