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Boule de coco - Patisserie orientale
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Environ 30 Boules:
100 gr de Farine
100 gr de noix de coco
50 gr de sucre
60 gr de beurre (pour plus de gout President)
1 oeuf
1 moité de sachet de levure chimique
1 bouchon de eau de fleur d'orangé
Finition:
Confiture de votre choix
Noix de coco
Préparation:
Mélanger la farine, sucre, noix coco, levure, y incorporé l'oeuf, eau fleur d'orangé, le beurre fondu.
La pate ne doit pas etre liquide, vous devez pouvoir faire des boules.
Former des boules (taille d'une petite noix).
Chauffer le four a 180°. Laisser cuire environ 10 minutes, elles doivent rester blanche.
Sortir du four et laisser refroidir.
Chauffer legèrer votre confiture. Plonger vos boulettes dans la confiture (temperature ambiante) pour les imbiber puis les sortir et les mettre dans dans la noix de coco pour les recouvrir totalement.
Les conserver dans un tuperoire.
Bonne appetit !!!!
Publié par salima38 - https://www.lesfoodies.com/salima38430