Boeuf facon bourguignon sans vin
Une recette de boeuf proposée par salima38
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500gr boeuf10 carottes1 boite Sauce tomate1 gros oignon3 morceaux d'ail3 Feuilles de laurierSelPoivreCoriandre moulueGimgembreVinaigre balsamique
Préparation:
Faire saisir l'oignon, le boeuf dans un filet dhuile olive.
Ajouter lail et les epices.
Des que le boeuf est saisie, ajouter la tomate.
Au bout de 10 min ajouter 2 cuil a soupe vinaigre balsamique.
Ajouter les carottes decoupé.
Verser de leau ce quil faut pour que les carottes cuissent et que le boeuf soit tendre.
La sauce doit etre epaisse.
Ajouter lail et les epices.
Des que le boeuf est saisie, ajouter la tomate.
Au bout de 10 min ajouter 2 cuil a soupe vinaigre balsamique.
Ajouter les carottes decoupé.
Verser de leau ce quil faut pour que les carottes cuissent et que le boeuf soit tendre.
La sauce doit etre epaisse.
Une portion (env. 470 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 37,3 g
Glucides 18,7 g
Lipides 14,0 g
Publié par salima38
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Trop bon! biz