Cheese naan
Une recette d'accompagnement proposée par salima38
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne):
farine
Sel
Yaourt
Levure
1 cuillere d'huile
Du lait
Fromage kiri
( Les dosages sont a vu d'oeil.)
Préparation:
A venir Mettre la farine, l'huile, sel, yaourt, levure... Petrir le tout, ajouter si necessaire du lait pour former une boule. Continuer a petrir jusqua que la pate soit souple.
Environ 10 minutes. Laissez reposer 30 minutes. Former des boules avec le ftomage kiri. Separez la pate en plusieurs boule. Etalez la 1 er pate (huiler vos main legerement) et mettre au centre le kiri.
Refermer et etaler a nouveau la pate. Chauffer le four a 200° y placer un plat en terre ou une planche en bois. Placez y votre pate environ 10 minutes. (la pate va gonflé. A la sortie du four etaler du beurre sur votre pate.
C'est pret. C'est le meme principe pour les naan a la viande, aux herbes... Bonne appetit !
Mots-clés: pain; cheese naan; indien
Publié par salima38
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
Je l'ai essayée, je vote
Mirabelle 54
Ne mange pas tout j'arrive !!! J'adore les cheese naan. Merci pour la recette