Donut
Une recette de dessert proposée par salima38
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500g farine2 cuil a soupe de sucre2 oeuf1 carré Levure boulangereSel3 cuil a soupe huileLait chaud pour melanger
Préparation:
Melangez tout les ingredients ensemble. La pate doit etre collante. Faire entrer un maximum d'air dans la pate.
Laissez reposé 1h. Puis repetrir un peu.
Farinez genereusement votre plat de travail.
Etalez la pate avec un rouleau.
Faire des ronds avec un moule.
Laissez poussez 10 minutes.
Chauffez un friteuse. Et plongez vos donuts.
Attention baissez le feu pour que l'interieur soit cuit.
Soupoudrez de sucre.
Et cest pret...
Laissez reposé 1h. Puis repetrir un peu.
Farinez genereusement votre plat de travail.
Etalez la pate avec un rouleau.
Faire des ronds avec un moule.
Laissez poussez 10 minutes.
Chauffez un friteuse. Et plongez vos donuts.
Attention baissez le feu pour que l'interieur soit cuit.
Soupoudrez de sucre.
Et cest pret...
Une portion (env. 80 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 44,6 g
Lipides 5,8 g
Publié par salima38
Fazou
Combien en grammes de levure de boulanger?
Pour l'huile cuillère à soupe ou à café?