Gratin de gnocchi
Servir avec une salade verte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 sachets gnocchisQuelques lardon s de dinde fumé 1 oignonsAilCoulis de tomateBasilic fraisSel et poivre5cuil à soupe de crème fraîcheRâpé de fromage
Préparation:
Préparer votre sauce tomate : faites revenir les oignons et ail dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez la sauce tomate, le sel et poivre. Ajoutez un grand verre d'eau et laisser mijoter 10 min. Ajouter les lardons, le basilic puis les gnocchi sans pré cuisson.
Au bout de 5 min, versez le tout dans un plat à gratin, étalez sur le dessus la crème et parsemer de râpe. Laissez gratiner 15 min.
Servir avec une salade verte.
Au bout de 5 min, versez le tout dans un plat à gratin, étalez sur le dessus la crème et parsemer de râpe. Laissez gratiner 15 min.
Servir avec une salade verte.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 65 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 2,2 g
Lipides 5,2 g
Publié par salima38
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
isabel30
Selon mon mari, la sauce est une tuerie. Les lardons et la crème fraîche apporte un plus. J'ai préféré faire cuire les gnocchis avant de les mélanger avec la sauce tomate.
J'ai juste rajouté 1 c à soupe rase de concentré de tomates et un peu de sucre pour enlever l'acidité de la tomate et j'ai mélangé la crème fraîche avec la sauce tomate.
Ensuite j'ai mis de la mozzarella coupée en tranches et placés sur le dessus des gnocchis + du gruyère.
Anne-marie
Je vais tester ça à l'air bon et en plus très facile
nouja
J'ai justement des gnocchis et c'est la première fois que j'en fais. J'essaye cette recette qui m'a l'air super. Merçi...
bygoudy2009
Sa donne envie de l essayer
Céline cuisine
Je vais tester,ca donne envie bise
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmm sa donne envie!
cuisineenfolie
Et ça réchauffe !