Salade de papaye verte
Une recette de salade simple et rapide par salina2107
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Papaye verte moyen2 Oignons2 Tomotes bien mure1 Citron persil fraisUn filet d'huile d'oliveSel et poivre
Préparation:
Commencer par enlevé la peau de la papaye et les graines, coupés en 4 morceaux et râpez finement ajoutez 1 c a c de sel dans un bol avec la papaye et laissé reposer 10 mn puis rincer a l'eau claire et enlever l'excédent d'eau.
Dans un saladier ajouter les oignons émincés le jus d’un citron, le filet d’huile d’olive, les tomates coupés en des salez et poivrez a votre gout.
Rajouter en suite la papaye râpé et bien mélangé le tout.
Parsemer le persil frai haché et servez.
a savoir
On peut reservez au frai mais dans ce cas on met l'huile et le persil au moment de servir.
On peut aussi melangé avec du carotte rapé.
Dans un saladier ajouter les oignons émincés le jus d’un citron, le filet d’huile d’olive, les tomates coupés en des salez et poivrez a votre gout.
Rajouter en suite la papaye râpé et bien mélangé le tout.
Parsemer le persil frai haché et servez.
a savoir
On peut reservez au frai mais dans ce cas on met l'huile et le persil au moment de servir.
On peut aussi melangé avec du carotte rapé.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 126 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 4,6 g
Lipides 9,2 g
Publié par salina2107
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