Moelleux marbré chocolat et bananes
Une recette de dessert chocolatée par sally69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Bananes3 Oeufs125 Gr de sucre en poudre1 Yaourt nature ( perle de lait pr moi)1 Pot d'huile250 Gr de farine100 Gr de chocolat noir2 Petit morceaux de beurre1/2 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillée1 Grosse cuil a soupe de fecule de pomme de terre
Préparation:
Dans une poele, faire revenir avec un ptit morceaux de beurre, et une cuill a soupe de sucre les bananes decouper en rondelle, laissez mijoter 10 min environ ecraser au fur et a mesure, réservez.
Dans un saladier, cassez 3 oeufs entier, ajoutez le sucre en poudre, la levure, le sucre vanillée, la fecule et bien mélangez, ajoutez ensuite l'huile et la farine, bien mélangez energiquement.
Faire fondre le chocolate avec l'autre morceux de beurre, séparez la pate en deux, une que vous mélangerez au chocolat et l'autre avec les bananes.
Faire chauffez le four a 180°, alternez les pates dans des moules a muffins, en commencant par le chocolat, ensuite la pate a la banane et enfin au chocolat.
Mettre au four, pendant environ 20 min bien vérifiez la cuisson avec un couteau, il faut que la point ressort seche.
Attendre que les gateaux soit bien refroidit, et degustez pour les plus gourmand avec de la chantilly dessus.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 473 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 54,7 g
Lipides 22,2 g
Publié par sally69