Nems au crabe (facile)
Une recette d'entrée maison par saloméangèle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100G de vermicelle200G de germes de soja3 Boites de crabes22 (Ou plus) galettes de riz Une carotte
Préparation:
pour la farce :
Faire tremper le vermicelle de riz dans de l'ea bouillantes pendant 10 minute, éboullité 200g de germes de soja rappez la carotte égoutez 3 boites de crabes et mélangez avec le vermicelle, égouttez et coupeez au ciseaux, mélangez le tout.
fabrication des nems :
Trempez les galettes de riz dans de l'eau tiède et égouttez les sur un torchon humide, sur chaque galettes, posez près du bords de la galettes un peus de farce et roulez en rentrant les bords au fur et a mesure.
cuisson :
Faites frire les nems dans de l'huile chaudes quelque minutes par série de 4 nems.
Égouttez puis servez avec du nuoc mam de le laitue et de la menthe.
BONNE APPETIT !!
Mots-clés: crabes, cuisine asiatique, nems, nuoc mam
Une portion (env. 50 g) :
Calories 130 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 17,0 g
Lipides 2,1 g
Publié par saloméangèle
Votes
- Joie a trouvé ça délicieux!.
- nageausoleil a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça très bon.
3 commentaires
saloméangèle
merci beaucoup
nageausoleil
J'adore les nems aux crabes, merci pour cette trés bonne recette, mes amitiés
rentafun
apres chaque vote vous puvez laché vos coms merci d'avance !!!