Poulet pomme de terre au four
Une recette de poulet proposée par samiox
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Morceaux de poulet cuisse ou autre 160G d'olive vert dénoyautéA peu prés 6 pomme de terre Tomate pelée ou fraiche une grosseDeux oignons de petite tailleUne gouse d'ail Huile d'olive Sel PoivreCoriandre poudrePaprikaCarvi une pincéePersil poudre Une pincée de curry.
Préparation:
Faire mariner le poulet avec toutes les épices, couper les oignons en fine lamelle, ecrasser l'ail et rajouter au tout, badigeonner d'huile d'olives couvrir et laisser mariner si vous avez un peu de temp.
Faire préchauffer le four, et mettre les ingredients dans un plat rajouter les olives que vous aurez fait bouillir quelque minute dans de l'eau sucré pour les déssalés, laisser une vingtaine de minute puis rajouter les pomme de terre coupé en morceaux la tomate pélée en petit morceaux ou coulis de tomate, et remettre au four.
Publié par samiox
2 commentaires
Ratisseur 12
bonjour samiox super ta recette
combien d eau? et quel fonction au four et temperature?
stp merci
mapoune
merci pour ta recette ça ma l'air très bon