FILETS DE SARDINES FARCIS
Une recette d'entrée simple et rapide par samoucha
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500g de filet de sardines
Farce :
1 gros oignon
3 œufs
2 bonne c à s farine
1/2 botte de persil
Sel
1/2c à c poivre
Huile pour la friture
Farine
Préparation:
Mélanger l'oignon haché avec le persil ciselé, les oeufs légèrement battus, saler, poivrer et incorporer la farine.
Passer les filets de sardines (côté peau) dans la farine, déposer l'equivalent d'une cuillère à soupe sur un filet et couvrir avec un autre filet.
Frire des deux côtés et servir immediatement.
Bon appétit !
Une portion (env. 200 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 42,1 g
Glucides 2,0 g
Lipides 16,0 g
Publié par samoucha
12 commentaires
samoucha
Bonjour Valérie (désolée pour le retard),
merci d'être revenue laisser un gentil commentaire,je suis ravie que tu te sois régalée !
À bientôt j'espère.
Valérie
Hello , juste pour dire que j'ai testé ta recette et c'etais une tuerie avec un filet de citron c'etais trop bon
Moi qui a l'habitude de faire des sardine au barbecue , maintenant je vais faire des sardine farcie je recommande ta recette
stesyl
Rien que les photos mettent en appetit
Invité
bonjour j ai 36 ans les gateau sont ma specialitée j adore faire et apprendre des gâteau c est ma passion
samoucha
Ellah ykhalik sousou,c'est gentil à toi d'apprécier !
Bisous.
sousou morand
mmmmmm merci samoucha hadou rah chrikat d sardil lah ye3tik saha
samoucha
Khadija,tu m'en diras des nouvelles mon amie ?!
Sisi,sers toi ma belle il en reste !
Bises.
sisirena
5/5 pour un petit bout pour moi! hihihihi
uhmmmm ça sent vraiment bon
bizzzzzzzzzzzz
khadyja
oh samoucha ça doit être super bon ça,moi aussi je veux bien l'essayer,biz,bon début de semaine
samoucha
Merci ma kat
Catou,il n'y a pas de quoi. C'est très bon si tu veux tester !