Roulés aux poivrons,thon et olives vertes
Une recette d'entrée facile par samoucha
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pâte magique (ici : http://www.lesfoodies.com/samoucha/recette/pate-magique-des-femmes-orientales)
Farce :
2 poivrons frits
2 tomates
2 œufs durs
1 petite boite de thon
1 poignée d'olives vertes coupées en rondelles
1petit oignon
1 gousse d'ail haché
Huile d'olive
Décor :
1 œuf battu
Préparation:
Préparer la farce avant de préparer la pâte, puisqu'elle ne repose pas (uniquement 10 min pour son levain).
Dans une marmite, mettre un peu d'huile d'olive (ou encore mieux, si c'est du thon à l'huile, l'égoutter et récuperer son huile) et faire revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il fonde. Ajouter les tomates épluchées et concassées et la gousse d'ail. Saler, poivrer et laisser cuire quelques minutes.
Abaisser la pâte sur une épaisseur de 3 mm environ et en rectangle. Etaler dessus la sauce tomate, les poivrons coupés en cubes, les oeufs et le thon émiettés, puis les olives vertes. Rouler la pâte (coté le plus large) sur elle même, coller le bord en badigeonnant avec un peu d'oeuf (pour que ça ne s'ouvre pas à la cuisson) et découper des rondelles de 2 cm d'épaisseur.
Disposer à plat, sur la plaque du four huilée et badigeonner le dessus d'oeuf battu.
Cuire au four jusqu'à ce que les roulés soient dorés (environ 15 min).
Bon appétit !
Remarque : Même si ce n'est pas la même pâte, ces roulés sont une idée de Soulef du blog "unamourdecuisine". Merci à elle !
Une portion (env. 120 g) :
Calories 70 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 2,4 g
Lipides 2,4 g
Publié par samoucha
12 commentaires
Invité
Je l'ai essayé et c'est une recette réussie et très délicieux ; j'ai la aimé je vous félicite
buzzedene
très bon
j ai eu un peu de mal à le roulé mais au final c étais parfais
5/5
samoucha
Salut invité,c'est fait,j'ai mis le lien (en haut) pour que ce soit plus facile à trouver pour tout le monde.
A bientot !
Invité
bonjour, pourrai-je avoir la recette de la pate magique ???
Signe-Déco
Super , je vais essayer ta recette elle me plait bien. Merci à toi Bises.
mijane
remiammmmm5/5 bizzzzzz
cece69
miam miam j'adore a faire
samoucha
Merci à vous mes amies sisi,catou,siaskas et marie d'apprécier,avec une bonne soupe au diner,c'est parfait !
Bisous.
Cré@tions M@rie
Bonjour samoucha, j'aime beaucoup ton entrée, j'adoreee
siaskas
J'adore ta recette ma samou !!!!!Bisous