Gâteau au chocolat et aux dattes
Une recette de gâteau au chocolat inventive par samoucha
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
50g de farine
3 œufs
120g de sucre semoule
100g de beurre
1oog de chocolat noir
20g de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
100g de cubes de dattes (ou 50g,selon les goûts)
Décor :
Sucre glace
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Remuer.
Dans une jatte, battre les oeufs avec le sucre, pour obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajouter les dattes en cubes, le mélange chocolat/beurre fondu, la farine, la maïzena et la levure tamisées.
Bien mélanger, puis verser dans un moule beurré et fariné (ou en silicone) et cuire à four doux 30 min environ.
Sortir du four, démouler encore tiède et saupoudrer de sucre glace.
Bon appétit !
Remarque : Autre version goût brownies, en ajoutant une poignée de noisettes torréfiées et moulues, à la place des dattes. C'est un vrai régale !
Mots-clés: chocolat, dattes, désert, facile, gâteau, gateau au chocolat, l'heure du thé, rapide, samoucha
Une portion (env. 70 g) :
Calories 238 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 26,9 g
Lipides 11,8 g
Publié par samoucha
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Maya
ah ouais c'est astucieux tout de même moi je m'amuse à découper un papier alimentaire comme au beau vieux temps de la maternelle ! selon les dimensions de mes moules et selon mon humour ! et je saupoudre de sucre glace comme avec ma recette la torta caprese
samoucha
Merci d'apprécier Cr@tion M@rie et toi siaskas !
Bisous.
siaskas
Ma petite Samou merci pour ta recette....Il est beau et bon ton gâteau je t'embrasse.
Cré@tions M@rie
Bonsoir samoucha, j'aime beaucoup ton gâteau au chocolat et quelle bonne idée d'avoir ajouter des dattes et ta photo donne très envie.....miam miam. Merci pour ta recette à bientôt.
samoucha
Merci mes amies,ça fait chaud au coeur de vous lire !
Pour la déco,je n'ai rien fait de special,j'ai juste déposer 3 napperons en papier sur le gâteau et saupoudré de sucre glace.
Gros bisous à vous toutes !
églantine
Ce qu'il est beau ton gateau ma chère amie, et décoré super j'en gouterai bien une tranchette aussi avec un bon café
Merci du partage et bonne soirée, bizzzz
mijane
bon,je me fais une raison,les copinautes ont tout mangé,je suis au régiiiiiiiiiiiiiime 5/5 pour ce beau gateau et surement tres bon,bizzzzzzzzz
sisirena
superbe ton gateau, superbement réussi et décoré et j'en voudrais une tranche si les capine en ont laissé.
5 gros coeurs, 5 bisous et bonne journée
melayers
un merveilleux gateau et ta deco extra bisoussss
catounette
Il est vraiment beau ton gâteau,avec le hé,trop bon!! merci,bisous