Pâte feuilletée facile !
Une recette de feuilleté facile par samoucha
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 petits suisses150g de farine120g de beurre1 pincée de sucre ou de selFarine pour le plan de travail
Préparation:
J'ai souhaité vous faire partager cette recette hyper facile de pâte feuilletée, de Julie Andrieux, qui ne demande que 10 min de préparation, 30 min de repos et 20 min de cuisson !
Dans un saladier, verser la farine, le sel ou le sucre, et creuser un puit. Ajouter le beurre froid en morceaux et les petits suisses, sans leur petit lait.
Mélanger tous ces ingrédients du bout des doigts, jusqu'à ce que la préparation soit homogéne.
Former une boule, recouvrir de film alimentaire ou d'un torchon et mettre au frais 30 min.
Saupoudrer la boule de pâte de farine avant de l'étaler au rouleau.
Préchauffer le four pendant 10 min à 200°C et la cuire à blanc de préférence et plus longtemps qu'une pâte classique.
Ps : Cette pâte est plus aqueuse que la pâte feuilletée classique, à manipuler délicatement.
Mots-clés: facile, pâte feuilletée, tarte
Une portion (env. 70 g) :
Calories 352 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 25,7 g
Lipides 24,4 g
Publié par samoucha
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
andyt
parfaite ta pâte, j'ai de la ratatouille maison, je vais faire des chaussons,5/5bonne journée
mijane
parfaite ta pate feuilletée,5/5 bizzzzzz bonne soirée
catounette
Une pâte vite faite bien pratique,merci