TARTE COCO-CONFITURE
Une recette de tarte excellente par samoucha
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée sucrée1/2 Pot de confiture d'abricot (ou autre fruit)4 Œufs160G de sucre (ou un peu moins pour ceux qui sont au régime)150G de coco90G de crème fraîche
Préparation:
Foncer un moule à tarte (24 cm de diamètre) avec la pâte brisée et couvrir le fond de confiture.
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraîche et finir avec la noix de coco. Verser cette préparation sur la confiture et enfourner.
Cuire 35 mn environ dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
Bon appétit !
Remarque: J'ai trouvé la recette de cette excellente tarte ici: http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-coco-confiture_51149.aspx (un grand merci à magalie_218 qui a publié cette recette!). J'y ai juste apporté une petite modification,en diminuant le sucre et en remplaçant le beurre par la crème fraîche. Et le résultat est parfait!
Une portion (env. 110 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 43,4 g
Lipides 25,1 g
Publié par samoucha
Votes
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17 commentaires
samoucha
Merci Gillibert Domi pour votre retour,ça fait plaisir !
Gillibert Domi
Merci pour la recette qui es succulent on l'adore ET que j'ais testé .
biboudaine
de rien
samoucha
Excellent choix de confiture biboudaine ! C'est sympa d'être revenue pour laisser un commentaire. Merci !
biboudaine
très bonne je l'ai faite à la confiture de myrtille et c'est délicieux !!!!!!!
samoucha
Bonjour biboudaine et merci pour votre remarque,je viens de réparer cet oublie.
A bientôt !
biboudaine
A combien le thermostat du four et a combien de degrés
samoucha
Oups,j'ai oublié de mettre la quantité de crème !
Merci de me l'avoir rappelé mamounette.
Merci pour tous vos commentaires les amies.
mamounette
j'en ai l'eau à la bouche,mais combien faut-il de crème fraîche?
mijane
merci d'avoir gardé ma part !!!!!!!!!5/5 bizzzzzz