Choux de bruxellle en sauce
Des que s'est cuit servir avec un steack hachée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
900 g de choux de bruxelle surgeler 1 C 1/2 à soupe de moutarde1 oignon 1 jus de citron 2 Cà S de crème fraiche 1 Cà C de maizena 25g de beurresel et poivre.
Préparation:
Dans une casserole mettre de l'eau à bouillir, plonger les choux de bruxelle à cuire puis le mettre dans une passoire et egoutter.
Dans une sauteuse, mettre le morçeau de beurre et faite revenir l'oignon couper en tout petit morceaux. Des que l'oignon change un peu de couleur rajouter dessus, la maizena, remuer pour que ça ne colle pas. puis rajouter les choux laisser cuire en remuant pendant 5 mn.
Ensuite vous ajouterez la crème fraiche, et la moutarde, vous assaisonnez sel et poivre et le jus de 1 citron. Vous laisser cuire environ 10 mn dec que vous voyer que les choux se sont imprégner de sauce et à couver de preference en mélangeant de tant en temps.
Des que s'est cuit servir avec un steack hachée. DROLEMENT BON
Une portion (env. 260 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 15,9 g
Lipides 5,3 g
Publié par sanabel
3 commentaires
Calinou
Bonne idée de recette !
sanabel
C'EST GENTILLE MERCI KAJOL
kajol
Merci pour la recette , bonne continuation