TADJINE "ANTAR"
Une recette de plat très facile par sanabel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Cuisses de poulet ou un morçeau de viande de votre choix, 1 Oignon, 2 Gousses d'ail, 4 Merguez, 3 Pommes de terre moyenne, 1 Càc de concentré de tomate, 1 Càc de ras-el-hanout(Mélange d'épice orientale, 4 Càs d'huile d'olive. Sel, Poivre, Et poivre rouge.
Préparation:
Dans un tadjine metter l'huile à chauffer puis plonger la viande et la mergues avec l'oignon et les gousses d'ail puis rajouter les épices et les pommes de terre épluchéeet coupée en petit dés, la tomate diluer avec un peu d'eau. Fermer le couvercle laisser mijoter à petit feu rajouter un peu d'eau si nécessaire. TEMPS DE CUISSON ENVIRON 20à25 MN. MIAMMMM QUEL REGAL
Bon appetit
Une portion (env. 190 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 21,3 g
Glucides 13,5 g
Lipides 19,4 g
Publié par sanabel
4 commentaires
sanabel
ET OUI COMME TU LA DIT RECETTE TRES SIMPLE EST FACILE 0 FAIRE ET ELLE AUTANT DELICIEUSE MIAMMM...
mapoune
recette sympa et facile à faire
sanabel
BONJOUR ALICE 47 ET BIEN LE TEMPS CUISSON ET ENVIRON DE 25 MN ENVIRON OU BIEN TU VERIFIE LA CUISSON DE TEMPS EN TEMPS. MERCI ET BONNE SOIREE.
Alice47
Coucou sanabel!On laisse mijoter pdt combien de temps?