Tadjine aux courgettes
Une recette de plat facile par sanabel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300G de poulet ou les cuisses 1 Oignon 3 Gousses d'ail 1/2 Verre d'huile d'olive 4 Tomates 1/2 Kilo de courgettes Sel Poivre.
Préparation:
Laver le poulet, le découper en morceaux, le mettre dans une marmite, Hacher dessus l'oignon, y'ajouter le sel, le poivre et 3 cuilléres d'huile. Poser sur le feu et laisser frire pendant 5 mn environ puis arroser et laisser cuire pendant 25 mn.
D'un autre coté, laver les courgettes les découper en rondelles, les saler, les frire et les hacher. Pour ce qui est des tomates, les laver, les découper en cubes.
Mettre dans une poêle 3 cuill d'huile y'ajouter l'ail haché, les tomates, laisser cuire.
Aprés verser dessus les courgettes et laisser cuire un certain temps. Enfin verser le tout dans la marmite et laisser cuire pendant 15 mn. SERVIR EN TANT QUE REPAT COMPLET.
Mots-clés: courgette
Une portion (env. 380 g) :
Calories 374 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 7,6 g
Lipides 22,7 g
Publié par sanabel
9 commentaires
elidoste
Cette recette a l'air excellente et il me tarde de l'essayer. Moi aussi j'adore les tajines alors n'hésite pas à nous les faire partager. bISES
sanabel
MERCI MA CHERE AMIE MAPOUNE JE SUIS RAVIE QUE SA TE PLAISE TOUT LE PLAISIR EST POUR MOI
mapoune
merci sanabel pour tes recettes qui sont toutes appétissantes
alice
il est bon
sanabel
Merci Alice c'est trés touchant et s'est promis que j'en posterais bien d'autre tadjine prochainement et tu pourras te régaler gros bisous et bonne journée
Alice47
merci sanabel !J'Adore les tajines!!!!si ta d'autres recettes de tajines poste les ,n'hésite pas .Jme languis de l'essayer ,je vais me régaler !Merci à toi bonne soirée!!
sanabel
Merci à vous Sunny et Maria pour les compliments bisous et bonne journéeà
sunny
slt.c tres bon et facile à faire merci pour la recette.bonne nuit
carvalho maria
merci pour la recette,très bon!