Viennois "CAFE"

Une recette de dessert très facile par sanabel

  • Recette de cuisine 2.67/5
2.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
272

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de crème fraîche2 Cuillères à soupe de lait froid4 Blancs d'oeufs150 G de sucre glace2 Cuillères à café d'essence de café ou bien 1 ou 2 cuill à café de café soluble (néscafé)

Préparation:

Battez la crème fraîche avec le lait jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.


Montez les blancs en neige ferme en ajoutant progressivement le sucre glace. Incorporez délicatement à la crème mousseuse puis parfumez avec l'essence de cafépour ma part j'ai utiliser du néscafé en poudre.


Versez dans un plat ou dans des ramequins individuels et placez au frais plusieurs heures.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 25,2 g   Lipides 10,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

sanabel

merci les filles

juarez-baysse josette

délicieux,j'aime beaucoup

anick

simple et fort en café ! j'adorrrrrrrrrrre

bonne soirée

Ils ont envie d'essayer

 272Invité, Invité et 270 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.