CROQUANT D'AYA
Une recette de dessert délicieuse par sanabel
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
5 Oeufs 1 Grand verre d'huile 1 Verre et demie de sucre en poudre 2 Sachets de sucre vanillée 2 Sachets de levure chimique De la farine pour sécher environ 800 g ( et 1 jaune d'oeuf pour dorer).
Préparation:
Dans un grand récipient mettre les oeufs puis le sucre en poudre et sucre vanillée, mélanger bien des que le mélange devient mousseux, verser l'huile et continuer de battre.
Verser la levure chimique puis la farine la pâte doit être un peu ferme.
Etalez en rouleau de 3 cm de diamètre environ, puis aplatir un peu puis dorer la surface et à l'aide d'une fourchette tracer légerement des sillons en surface et sepoudrer de graine de sésame pour la déco, et enfourner à four chaud 180 °.
A mis cuisson du gâteau couper en biais des tranches et les séparer pour qui puisse dorer sur chaque côtés.
Le déguster avec du café ou de la boisson
Pour 100 g :
Calories 368 kcal
Protéines 12 g
Glucides 8 g
Lipides 31 g
Publié par sanabel
11 commentaires
reem
trop bon!!!!!