CROQUETTES AU THON
Une recette de plat sympathique par sanabel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300g de pomme de terre 300 g de poisson ou une boite de thon 1 oignon 3 gousses d'ail 2 oeufs 2 cuill à S de farine de la chapelure 1 petit bouquet de persil sel poivre et un peu de cumin.
Préparation:
Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée, comme pour une purée. Retirer-les de l'eau, une fois cuites, écraser les à la moulinette.
Dessécher cette purée sur feu doux, avec un morçeau de beurre.
Avec un peu de beurre, faites revenir à feu doux, l'oignon râpé et le persil haché pendant 10 mn environ.
Mélanger le tout ; saler poivrer, et ajouter le cumin, Batter les oeufs en omelettes, ajouter les à la purée. Incorporer également le poisson et le persil haché. Amalgamer bien le tout et former des boulettes, que vous aplatisser avec la paume de la main.
Rouler les dans la farine, et la chapelure ; et faite frire au dernier moment.
DRESSER LES CROQUETTES ACCOMPAGNE DE QUARTIER DE CITRON.
Mots-clés: thon
Une portion (env. 210 g) :
Calories 212 kcal
Protéines 20,7 g
Glucides 14,5 g
Lipides 4,1 g
Publié par sanabel
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Nath Axelou
Trés intéressant !! j 'adore l 'idée et je vais pas tarder à tester
Merci
Invité
EXCELLENT !!!!!! trop bon ideal pour les aperos entre amis
sanabel
Je te remercie Fairouz pour le petit commentaire sympathique est ravie que ma recette ta plu gros bisous à +
FAIROUZ
Délicieuses croquettes au thon, si tendre dans la bouche, idéales pour les invités en été car c'est très leger et c'est très bon !!!
Merci pour la recette
marie-jo
sa a l'air bon moi j'ade le thon me réjoui de la faire biz
nene
bonne soirée,sanabel
sunny
slt , j'ai deja cette recette un peu modifiée c'est tres bon merci de votre part
sunny
slt , j'ai deja cette recette un peu modifiée c'est tres bon merci de votre part
vece helena
voila une recette bien appétisante à faire dès que possible merci
carvalho maria
ça l'air super bon,merci amie et bonne nuit!!!à bientôt