GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.

En plus c'est un régal.! - mademoiselle

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 cl de crème fraiche épaisse 1/2 Verre de sucre en poudre 1/2 verre de sucre glace 3 oeufs 1 tablette de chocolat ou autre parfum.

Préparation:

Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs, y'incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu.

A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!


Une portion (env. 230 g) :
Calories 779 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 50,9 g   Lipides 55,5 g  

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Ça a l'air bon !

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136 commentaires

miliguid

Quelle quantité exacte de sucre (gr) ?

Ana

Je l ai essayer c est un délice il est mousseux et crémeux

anna

peut ton le faire sans oeufs??

lilou

je vais l'essayer et je vous dirai ça

Inass

Je viens de l'essayer. elle est congélateur. je vous dirai !!!

Doux minou

Que c'est bon une fois dans le bec !!

Gloubiboulga

ça n'a pas l'air mauvais du tout !!

sarah

je l'ai essayer et elle est en congélateur pour le moment , on va voir merci en tous cas

k-mes

wow j'ai esseyer cette bonne glace elle est exellente et tres bonne merci pour ca

Halefall

Je l'ai faite, elle est excellente ! Essayez de faire du 50/50 crème fraîche - mascarpone, délicieux !

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