GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.
En plus c'est un régal.! - mademoiselle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 cl de crème fraiche épaisse 1/2 Verre de sucre en poudre 1/2 verre de sucre glace 3 oeufs 1 tablette de chocolat ou autre parfum.
Préparation:
Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs, y'incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu.
A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!
A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!
Une portion (env. 230 g) :
Calories 779 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 50,9 g
Lipides 55,5 g
Publié par sanabel
Votes
Invité, sarah et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
136 commentaires
miliguid
Quelle quantité exacte de sucre (gr) ?
Ana
Je l ai essayer c est un délice il est mousseux et crémeux
anna
peut ton le faire sans oeufs??
lilou
je vais l'essayer et je vous dirai ça
Inass
Je viens de l'essayer. elle est congélateur. je vous dirai !!!
Doux minou
Que c'est bon une fois dans le bec !!
Gloubiboulga
ça n'a pas l'air mauvais du tout !!
sarah
je l'ai essayer et elle est en congélateur pour le moment , on va voir merci en tous cas
k-mes
wow j'ai esseyer cette bonne glace elle est exellente et tres bonne merci pour ca
Halefall
Je l'ai faite, elle est excellente ! Essayez de faire du 50/50 crème fraîche - mascarpone, délicieux !