GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.

En plus c'est un régal.! - mademoiselle

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 cl de crème fraiche épaisse 1/2 Verre de sucre en poudre 1/2 verre de sucre glace 3 oeufs 1 tablette de chocolat ou autre parfum.

Préparation:

Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs, y'incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu.

A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!


Une portion (env. 230 g) :
Calories 779 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 50,9 g   Lipides 55,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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136 commentaires

je t'adore

jdr ca a marchéé delicieux miam je me régale meme ci on est en mai !! je suis une fille --"

Invité

trop bon

sansebmax

Je viens d essayer. Très facile et rapide. J attends le verdict!

ilona

Ca a l'aire super bon !

Miha

Merci pour cette recette que j'espère facie .Je n'ai pas osé essayer avant.

miam

je vais surement la faire cette glace mais je nai pas de sucre glacee ce nest pas grave

Créations

Je sens que je vais régaler mes invités ! Parfait , délicieux !

alvyn b

Miam miam

hélène

je vais faire cette glace surtout ici chez nous c'est l'été et il fait chaud, c'est le moment de régaler

Invité

Ça a l'air bon. Mais une question un doubiste de B'zac: on prend un verre à vin, à eau, à moutarde, à digestif? Et pour le chocolat : une tablette de type Milk.. de 100g, du pâtissier de 200g ou encore ces nouveau format bizare du genre 175g, 225g ou 95g?

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