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GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.

En plus c'est un régal.! - mademoiselle

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recette GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 cl de crème fraiche épaisse 1/2 Verre de sucre en poudre 1/2 verre de sucre glace 3 oeufs 1 tablette de chocolat ou autre parfum.

Préparation:

Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs, y'incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu.

A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!


Une portion (env. 230 g) :
 Calories 779 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 50,9 g   Lipides 55,5 g  

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Ça a l'air bon !

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136 commentaires

sarha

j'aime beaucoup cette recette je vais la fair

mercredi, 03 juillet 2013, 15:21 # -

Ouftie

Marche très bien aussi avec du mascarpone !!!! Délicieux

samedi, 22 juin 2013, 12:41 # -

claude

Je n'ai pas encore essayer mai ca a vraiment l'air delicieux
J'ai pas de sucre glace ni de batteur electrique et j'aimerai bien quelque conseils.

mercredi, 19 juin 2013, 21:46 # -

tursanette

13 à table hier midi, tous on trouvait la glace au chocolat sublime

mardi, 04 juin 2013, 00:23 # -

Invité

C'est délicieux j'adore

mercredi, 22 mai 2013, 18:50 # -

Jo

peut on la garder plusieurs jours au congélateur ???

lundi, 20 mai 2013, 12:24 # -

joss

peut on faire ce dessert qq jours a l avance et le garder au congelateur ???

lundi, 20 mai 2013, 12:16 # -

Invité

Moi j'ai tester mais ça me fait plus une crème glacée qu'autre chose ! Cela dit c très bon !!

samedi, 04 mai 2013, 16:26 # -

ZAHRA

TA GLACE EST SUPER BONNE J ADORE

mercredi, 24 avril 2013, 16:34 # -

Invité

Excellent !

mercredi, 17 avril 2013, 13:48 # -

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