GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.

En plus c'est un régal.! - mademoiselle

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136 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 cl de crème fraiche épaisse 1/2 Verre de sucre en poudre 1/2 verre de sucre glace 3 oeufs 1 tablette de chocolat ou autre parfum.

Préparation:

Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs, y'incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu.

A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!


Une portion (env. 230 g) :
Calories 779 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 50,9 g   Lipides 55,5 g  

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Ça a l'air bon !

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136 commentaires

fifi6221

bonsoir , j ai fais la méme recette avec des fraises fraiche mixer ..........que du bonheur pensez a rajouter un peu de sirop de fraise ce qui donnera un peu plus de gout car les fraise fraiches apporte plus d'eau , mais j ai retrouver la glace de ma grand mere faite maison merci a tous pour tous vos conseils encore merci fifi

philippe

nous nous somme régaler avec la glace au chocolat , et la j'ai remplacer le chocolat part une purée de fraises fraiche !! je vous dirais ce qu'il en ai dans deux heures trente encore merci pour vos recette
Philippe

Micka97480

Le sucre glace est obligatoire ?!

sérine

j'ai adorée,elle est trop bonne et s'est trés facile a préparer

ninidu02

elle est super bonne, je vous conseil de faire une île flotante avec cette glace au chocolat sans sorbetière ces délicieux.

ninidu02

salut a tous je n'est pas encore fait la recette mais je vais la tester, esqu'on peut mettre du chocolat au lait??? sa serat pareil ou pas? merci de votre reponse a plus.

Invité

Parfait ! Rien a redire !

lucie

Je lai faite !! Elle est divine moi jai rajoutée des speculos ! Miam

Invité

je ne sais pas si sais bon carje n'ai pas encore gouter mais sa a lair bon

miiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmmmmmmm

 

Invité

Cette glace est facile à faire et est délicieuse! A refaire

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