GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.
En plus c'est un régal.! - mademoiselle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 cl de crème fraiche épaisse 1/2 Verre de sucre en poudre 1/2 verre de sucre glace 3 oeufs 1 tablette de chocolat ou autre parfum.
Préparation:
Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs, y'incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu.
A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!
A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!
Une portion (env. 230 g) :
Calories 779 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 50,9 g
Lipides 55,5 g
Publié par sanabel
Votes
Invité, sarah et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
136 commentaires
fifi6221
bonsoir , j ai fais la méme recette avec des fraises fraiche mixer ..........que du bonheur pensez a rajouter un peu de sirop de fraise ce qui donnera un peu plus de gout car les fraise fraiches apporte plus d'eau , mais j ai retrouver la glace de ma grand mere faite maison merci a tous pour tous vos conseils encore merci fifi
philippe
nous nous somme régaler avec la glace au chocolat , et la j'ai remplacer le chocolat part une purée de fraises fraiche !! je vous dirais ce qu'il en ai dans deux heures trente encore merci pour vos recette
Philippe
Micka97480
Le sucre glace est obligatoire ?!
sérine
j'ai adorée,elle est trop bonne et s'est trés facile a préparer
ninidu02
elle est super bonne, je vous conseil de faire une île flotante avec cette glace au chocolat sans sorbetière ces délicieux.
ninidu02
salut a tous je n'est pas encore fait la recette mais je vais la tester, esqu'on peut mettre du chocolat au lait??? sa serat pareil ou pas? merci de votre reponse a plus.
Invité
Parfait ! Rien a redire !
lucie
Je lai faite !! Elle est divine moi jai rajoutée des speculos ! Miam
Invité
je ne sais pas si sais bon carje n'ai pas encore gouter mais sa a lair bon
miiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmmmmmmm
Invité
Cette glace est facile à faire et est délicieuse! A refaire