GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.
En plus c'est un régal.! - mademoiselle
136 Commentaires
399 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 cl de crème fraiche épaisse 1/2 Verre de sucre en poudre 1/2 verre de sucre glace 3 oeufs 1 tablette de chocolat ou autre parfum.
Préparation:
Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs, y'incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu.
A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!
A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!
Une portion (env. 230 g) :
Calories 779 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 50,9 g
Lipides 55,5 g
Publié par sanabel
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, sarah et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
136 commentaires
Invité
j'adore belle recette!!!
claire
Super deux recettes en une : avant la congélo c'est une excellente mousse au chocolat. Et après le passage au congélo : ben faut que je patiente encore un peu, mais merci énormément pour cette recette simple et efficace!! (J'ai mis 150 g de chocolat)
lina
j'adore la glace mais celle que j'aime le plus c celle au chocolat mmmmmmmmmmmmmmm j'eador
Tania
déliceux humm!!!
Tania
bsr à vous je vous assure , j'aime les glaces surtout au chocolat , en tout cas je les aime délicieux!!!!
Invité
J'aime bien
Invité
Une tablette de combien de gramme 100gr je pense c'est la basique???? en plus j'ai que 11ans et je fais des brownies succulent ainsi que de la classe à la vanille ! Car la cuisine me passione !????
nad
bonjour jai teste cette recette j'avais peur qu'il reste le gout de la creme fraiche mais a mon grand etonnement non!!! je ma trouve un peu dure lorsqu'on se sert et elle fond vite mais sinon elle est tres bien!!! merci pour la recette!!!
Invité
tres bonne recette
Invité
bonjour, je viens de faire la recette de la glace au chocolat je vous dis quoi tout a l' heure si elle était bonne ou pas.