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Moelleux de "SANDRINE"

Une recette de dessert moelleuse par sanabel

Recette de cuisine 3.67/5

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Oeufs130 G de sucre80 G de beurre120 G de farine1 Sachet de levure chimiqueJus et zeste de deux citrons

Préparation:

Préparation :

Préchauffez votre four a 180° (th6).
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Pressez le citron.
Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation.
Répartissez la pâte dans un moule à manqué (ou carré selon vos préférences) beurré et fariné.
Enfournez environ 20 minutes dans le four préchauffé à 180° (th. 6).
Laissez refroidir le gâteau et saupoudrez-le de sucre glace.
Source : Recette de Moelleux au citron.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 461 kcal Protéines 9,5 g Glucides 52,6 g Lipides 20,2 g

Publié par sanabel

Ça a l'air bon !