Quiche au poulet

C'était vraiment très bon.! - Pitchounette

  • Recette de cuisine 4.52/5
4.5/5 (25 votes)
81 Commentaires
471

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pate: Pate brisée ou sablée, Garniture: 2 Escalopes de poulet, 2 Cuill à s d'huile, Du sel du poivre,1/2 Boite de champignons émincés (70 g),1 C à c de beurre, 1/2 Poivron rouge, 100G de fromage rapé, 4 Oeufs, 3 Cuil à s de créme fraiche,3 Cuill à s de lait, 1/4 De cuill à c de noix de muscade

Préparation:

Dans une poele, cuire les escalopes dans l'huile, saler et poivrer puis les émincer. Dans une autre poele, faire fondre le beurre et fire revenir les champignons émincer ; salez, poivrer et remuer pendant 5 mn. Répartir les émincés de poulet et les champigons sur la quiche. Découper le poivron en petits dés, l'ajouter à la quiche et parsemer de fromage rapé. Dans un bol, battre les oeufs, la créme fraiche, le lait le sel, le poivre et la noix de muscade rapée. Verser le mélange sur la quiche et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 mn. SERVIR CHAUD bonne appetit HMM !!


Mots-clés: poulet, quiche

Une portion (env. 200 g) :
Calories 391 kcal   Protéines 27,7 g   Glucides 5,9 g   Lipides 25,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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81 commentaires

lilirose

Je vais la mettre dans le four en esperant quelle soit bonne en tt cas la recette donne envie

Invité

trés bon

Invité

trés bon

Invité

J'avais une question avant de la faire la noix de muscade est-elle vraiment nécessaire ? Merci pour la recette et merci de me répondre

lyly

c bonnnnnn

koro

Miam miam

nossa

yamiii j'ai essayée et c'est été tres delicieuse merciii :* mouah

Houda

Très bon

lilouuu

j'ai les essayer hier soir , c'était trop bon !! C'est super bon !!

Invitéyousra selena

c est tres bon

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