Quiche au poulet
C'était vraiment très bon.! - Pitchounette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pate: Pate brisée ou sablée, Garniture: 2 Escalopes de poulet, 2 Cuill à s d'huile, Du sel du poivre,1/2 Boite de champignons émincés (70 g),1 C à c de beurre, 1/2 Poivron rouge, 100G de fromage rapé, 4 Oeufs, 3 Cuil à s de créme fraiche,3 Cuill à s de lait, 1/4 De cuill à c de noix de muscade
Préparation:
Dans une poele, cuire les escalopes dans l'huile, saler et poivrer puis les émincer. Dans une autre poele, faire fondre le beurre et fire revenir les champignons émincer ; salez, poivrer et remuer pendant 5 mn. Répartir les émincés de poulet et les champigons sur la quiche. Découper le poivron en petits dés, l'ajouter à la quiche et parsemer de fromage rapé. Dans un bol, battre les oeufs, la créme fraiche, le lait le sel, le poivre et la noix de muscade rapée. Verser le mélange sur la quiche et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 mn. SERVIR CHAUD bonne appetit HMM !!
Une portion (env. 200 g) :
Calories 391 kcal
Protéines 27,7 g
Glucides 5,9 g
Lipides 25,7 g
Publié par sanabel
Votes
faroui, M Guerline et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
81 commentaires
carvalho maria
bonsoir...super délicieux c'est une recette qui me plait énormément merci!!!