Poisson à la crème
Servir avec des haricots verts ou du riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour les ingrédients
6 Filets de colin d'alaska ou tout autre poisson blanc
20 Cl de creme liquide
3 Càs de jus de citron
Un peu de beurre
Sel , poivre
Un peu de ciboulette
Préparation:
Dans une poele, faites revenirles filets de colin dans un peu de beurre.
Saler et poivrer.
Otez les filets et les mettre de coté.
Dans cette même poele, déglacer avec le jus de citron.
Ajouter la crème et laisser mijoter 2 à 3 minutes.
Ajouter un peu de sel, poivre et ciboulette.
Déposer les filets et laisser cuire quelques minutes avec la crème.
Servir avec des haricots verts ou du riz (ici du riz coloré au curcuma).
bonne dégustation
Une portion (env. 140 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 25,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 5,7 g
Publié par sanacuisine
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
fanfan
Je le fais souvent comme ça , c'est très bon ! Merci