Cupcakes Cupidon (St Valentin)
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
190g de beurre pommade,435g de farine,300g de sucre,30cl de lait fermenté,3oeufs,1 c à c de bicarbonate alimentaire,1 c à c de sel,1 c à s de levure,1 c à c d' extrait de vanille
Pour la deco :Crème au beurreRice crispyChamallowfraise Tagada ® en forme de coeur
Préparation:
Pour les gâteau :
Préchaufer le four à 160°.
Dans un saladier : Tamiser les éléments sec (farine, bircabonate, sel, levure).
Dans le bol de votre mixeur : mettre le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux, rajouter les oeufs un par un en mixant enrirons 20 sec entre chaque, rajouter l'extrait de vanille puis en alternant les élément sec et le lait fermenté (commencer et finir par les éléments sec), mettre dans les caissette puis au four pendant 20 minutes.
Pour le glaçage :
Mixer le beuure, le sucre glace et la vanille pendnat 5 min puis ajouter le crème liquide et mixer pendnat encore 1 minute, en option, rajouter du colorant alimentaire rose (très peu).
Pour la déco :
Glacez vote cupcake d'une couche légère de crème au au beuure.
Prennez une poignet de rice crispy et possez les sur eniron la moitier du cupcake.
Pour les ailes coupez les chamallow en 2 puis avec un ciseaux faire 4 entailles.
Plantez les à l'aide de cure dents.
Placez le coeur et former les doigts comme sur la photo.
Faire les yeux et la bouche (stylo alimentaire ou glacage en tube).
Et voia !! Bonne St Valentn à tous.
Mots-clés: Cupidon, Saint Valentin
Une portion (env. 180 g) :
Calories 571 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 74,3 g
Lipides 21,2 g
Publié par sande's cupcakes
Votes
- lovecooking a trouvé ça délicieux!.
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
melissa332
Tes recettes ont l'air super bonnes et elle sont hyper belles
Petite Elodie
Je volerais bien jusqu'a t'es cupcakes pour en piquer 1 ou 2
Voir 3 ou 4 ..
soizic45
merci pour tes cupcakes CUPIDON