Clafoutis aux fèves au basilic
Une recette de clafoutis simple et rapide par sandra83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400G de fèves4 Œufs20Cl de lait20Cl de crème liquide1 Càs de maïzena20 Feuilles de basilic 2 Petites gousses d'ail
Préparation:
Enlever la peau blanche qui entoure les fèves et les faire blanchir 5 min dans de l'eau bouillante, égoutter et réserver.
Mixer ensuite le basilic avec les gousses d'ail dégermées.
Préchauffer le four à 180 °.
Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la crème, le lait, la maïzena et le basilic, puis les fèves et verser le tout dans 6 petits ramequins beurrés ou dans un grand plat selon vos envies et enfourner 15 à 20 min.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 126 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 5,2 g
Lipides 6,5 g
Publié par sandra83
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bof.
janeton
je n'ai jamais essayé ,mais pourquoi pas ,je signe mamimijane ,c'est mon pseudo où j'ai mes recettes sur mon site !