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Gâteau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
300 G de farine300 G de sucre4 Gros oeufs (blancs en neige)1 Ou 2 paquets de sucre vanillé1 Paquet de levure chimique1 Verre de lait1 Verre d'huile
Préparation:
Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre pour obtenir un mélange blanc. Ajouter peu à peu le verre de lait, le verre d'huile, la levure, puis la farine. Monter les blancs en neige très ferme, puis les incorporer délicatement. Beurrer et fariner légèrement un grand moule à manqué, puis cuire 60 mn à thermostat 3 ou 4 (120°C), en enfournant à four froid.
Publié par sangoine - https://www.lesfoodies.com/sangoine