Le jus d'une orange 4 bananes mûres 50 g de sucre
Pour le crumble : 100 g de farine 80 g de beurre 100 g de sucre.
Peler et couper les bananes, les mettre dans une casserole avec les 50g de sucre et faire revenir jusqu'à ce que ça fasse un léger caramel. Ensuite ajouter le jus d'orange et cuire pour réduire le jus. Puis mettre dans un plat.
Préparer le crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, le beurre et le sucre. Disposer la pâte sur les bananes cuites.
Mettre au four, 180°c pour 25 mn.
Publié par sansale - https://www.lesfoodies.com/sansale