Beignets de verts de blettes
Une recette de beignets inventive par sansale
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Blettes,
Pâte à beignets : 125 g de farine, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 verre d'eau, sel.
Huile pour friture
Préparation:
Laver, couper aux ciseaux les Blettes. Les faire cuire à la vapeur. Séparer le verts des côtes.
Préparer la pâte à beignet :
Couper les vert de blettes et l'incorporer à la pâte à beignet. Mélanger.
Déposer plusieurs petites portions de pâte dans une poêle avec un peu d'huile.
déguster chaud.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 28,2 g
Lipides 10,6 g
Publié par sansale
7 commentaires
Invité
Des blettes oui mais combien??
Tiphaine07
Merci pour cette bonne idée
katcelau
a faire tres tentant!!!!!bizzzz kat
sansale
Oui les enfants adorent... une façon originale de leurs faire manger des légumes verts ! C'est meilleurs avec des blettes sauvages quand on peut en ramasser dans les vignes !
CreMina
j'adore
petite fille
une très bonne idée surtout pour ceux qui n'en sont pas fada
jeanmerode
beaux et bons beignets