CLAFOUTI aux pommes caramélisées
Une recette de dessert très facile par sansale
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Ml de lait 1 Sachet de sucre vanillé 7 Cl d'huile 100 G de farine d'épeautre 100 G de sucre 4 Oeufs 3 Pommes 10 G de beurre + 10 g de sucre.
Préparation:
Peler les pommes et les couper en dés, les mettre dans une casserole avec 10 g de beurre et 10 g de sucre et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées.
Pendant ce temps, dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre au fouet, puis ajouter la farine, le sucre vanillé et l'huile. Puis à la fin le lait.
Ajouter les pommes et mélanger.
Verser dans un moule et au four 180°c pendant 30 mn.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 505 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 59,5 g
Lipides 20,8 g
Publié par sansale
15 commentaires
pitt76
J'ai fait la recette et c'est délicieux d'après ma fille de 2 ans. Petite modifications : 45min à 180° et un peu moins de pommes.
Invité
je viens de tester cette succulente recette. Par contre j'ai laisser cuire pendant 50 minutes a 180 degrés ! Merci pour cette excellente recette !
sansale
on peut le couper comme un cake ! mais je l'ai fait aussi dans un moule à gâteau et il est ferme quand il est bien cuit !
Chris07
on peut le couper comme un cake ? ou c'est juste parce que tu as utiliser ce moule ?
mes clafoutis sont un peu comme des flans d'habitude !
joieetsoleil
je prends, trop bon. merci
Mamyloula
bien bon tout ça merci bises
ma truffe
trés bon clafouti,je prend bizzzzzz
sansale
Merci ! vous serez pas déçu du résultat !
Chemin de Gourmandise
miam....
zouzou55
je prends