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Confiture de Figues de vigne

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
121

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Kg de figues 1. 5 Kg de sucre 1 Gousse de vanille 2 Cuillères à soupe de miel

Préparation:

Lavez les figues, et les mettre dans un saladier avec 1 kg de sucre au frais pendant 24h.



Ensuite verser les figues dans une cocotte et ajouter le reste de sucre, la gousse de vanille, le miel et laisser cuire 1h et demi.



Mettre en pot et retourner le pot, à l'envers pour steriliser.



Déguster froid en tartine ou en accompagnement d'une glace à la vanille.


Mots-clés: confiture, figues, miel, sucre

Une portion (env. 440 g) :
 Calories 925 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 221,4 g   Lipides 0,0 g  

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4 commentaires

Dailys

Superbe

mardi, 29 octobre 2013, 13:21 # -

Invité

Bonjour, je connais les pêches de vigne mais pas les figues de vigne, elles viennent d'où ?

mardi, 29 octobre 2013, 13:00 # -

rosinette

avec un peu de foie gras c est top!!

mardi, 29 octobre 2013, 12:06 # -

jeanmerode

une bonne confiture

mardi, 29 octobre 2013, 07:13 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dailys a trouvé ça délicieux!.

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 121Invité, Invité et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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