Gratin de courgettes à la viande
Une recette de gratin facile et rapide par sansale
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oignon, 4 Steack hachés, 1 Boite de tomate concassées, 4 Courgettes,Sel, Poivre, Fond de veau.
Une béchamel (Farine, beurre, lait)
Préparation:
Emincer un oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive avec 4 steack hachés. Puis ajouter une boite de tomates concassées, une branche de thym, sel poivre. On peut ajouter un verre d'eau avec une cuillère à café de fond de veau. Couvrir et laisser mijoter.
Pendant ce temps, peler et couper en dés 4 courgettes et les faire cuire à la vapeur.
Puis faire une béchamel
Mettre les courgettes cuites au fond d'un plat, ajouter la sauce à base de viande. Puis en dernier verser la béchamel.
Cuire au four 20 mn.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 102 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par sansale
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
12 commentaires
coccinelle99
Voilà mon plat pour midi hum!
Mamyloula
c'est bien, une nouvelle façon de manger des courgettes bises
Mamyloula
c'est bien, une nouvelle façon de manger des courgettes bises
capucine1
J adore les courgettes.je vais la faire cette semaine. Merci pour l'idée
dolphine18
je prends la recette ça m'intéresse merci
CreMina
c'est trop trop bon !! Bon anniversaire bizzzzz
sansale
ha je connais pas cette recette... ! intéressant...
CreMina
j'adore aussi la courgette , quand je fairais une carbonara de courgette , je mettrais la recette
sansale
oui c'est très bon... encore une façon de manger la courgette qui est un légume que j'adore !
CreMina
je prend aussi merci