Gratin de pommes de terre aux fromages

Une recette de gratin très facile par sansale

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8 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 pommes de terre 20 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de st Moret 20 g de lardons natures un verre d'eau avec une cuillère à café de fond de volaille 3 portions de camembert.

Préparation:

Peler et couper en fine tranche les pommes de terre, les mettre dans un plat à gratin et recouvrir du lait. Mettre au micro-onde 15 mn, puissance max.
Pendant ce temps faire cuire les lardons avec un peu d'huile d'olive, y ajouter ensuite l'eau additionnée du fond de volaille, faire un peu réduire 5 mn. ensuite mettre la crème fraîche et le st Moret, remuer pour que ça soit crémeux.
Verser sur les pommes de terre. Puis couper en deux les portions de camembert et les disposer sur le dessus.
Cuire au four 175 °c pendant 20 mn.


Une portion (env. 290 g) :
Calories 226 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 31,5 g   Lipides 2,9 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Viviane

Super bon, je l'ai faite à plusieurs reprises et je me régale à chaque fois. Le petit plus est bien le bouillon de volaille auquel on ne pense pas et qui donne un goût différent. Merci pour cette recette.

Veronique

j'adooore le fromage, merci

Rosy

Humm que cette recette a l'air très appétissante et simple à faire.

Invité

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!

melayers

un bon gratin humm!!! bisou

sansale

Je trouve cette recette sympas quand on a pas de vin blanc... et au final ça fait super bon avec le fond de volaille !

la caille

Le fromage, on adore! alors cette recette me plait beaucoup!! merci

ma truffe

un plat qui me plait,mais je le ferai complètement au four,merci bizzz

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