Oeufs cocottes

Une recette d'entrée simple et rapide par sansale

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Oeufs frais Crème fraïche 2 Tranches de jambon cuit 4 Champignons de paris frais Huile

Préparation:

Peler et couper les champignons et les hacher dans un robot avec le jambon.


Mettre un peu d'huile dans une poële et faire cuire les champignons et le jambon pendant 10 mn.


Ensuite partager le tout dans deux bols. Mettre 1 cuillere à soupe de crème fraiche sur le dessus puis déposer l'oeuf cru.


Faire cuire 2 mn au micro onde à puissance maximum.



Déguster avec du pain.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 291 kcal   Protéines 13,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 25,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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jeanmerode

bonne entrée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 106Invité, Invité et 104 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.