sansale

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Poulet à la noix de coco

Une recette de poulet facile par sansale

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (3 votes)

4 Commentaires

138

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Gros oignon 4 Morceaux de poulet 20 Cl de lait de coco 100 G de coco rapé 1 Cuillère à soupe de cacahuètes écrasées Tomata Sel Poivre Huile d'olive

Préparation:

Faire revenir les morceaux de poulet dans l'huile puis réserver.

Couper et émincer l'oignon et le faire cuire à feu doux, puis ajouter les morceaux de poulet.

Mélanger dans un verre d'eau le tomata (1 c à café) et le verser sur le poulet. Ajouter le lait de coco, la noix de coco rapée et les cacahuètes écrasées. Remuer.

Fermer l'autocuiseur et laisser cuire 20 mn.

On peut accompagner ce plat avec du riz.

Mots-clés: beurre de cacahuètes., cacahuète, lait de coco, noix de coco rapée, poulet

Une portion (env. 120 g) :
Calories 325 kcal Protéines 9,6 g Glucides 4,8 g Lipides 27,6 g

Publié par sansale

Ça a l'air bon !

4 commentaires

rosinette

bonne recette

mercredi, 24 avril 2013, 13:35 # -

sansale

Merci !!! Oui c super bon et facile à faire !!!

mercredi, 24 avril 2013, 12:26 # -

ma truffe

beau plat et beau mariage,bizzzzzzz

mercredi, 24 avril 2013, 10:40 # -

CreMina

hummm

mardi, 23 avril 2013, 21:41 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
CreMina a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
rosinette a trouvé ça délicieux!.

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138Invité, Invité et 136 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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