Tarte aux pommes et aux cerises
Une recette de tarte délicieuse par sansale
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rouleau de pâte feuilletée3 Ou 4 pommes2 Oeufs, crème fraiche épaisse ou liquide70 G sucre, 10 g de beurreConfiture de cerise
Préparation:
Mettre la pâte dans un plat et la faire précuire au four. Mélanger les oeufs, 50 g de sucre et la crème fraîche. Sortir la pâte du four, mettre la confiture puis les pommes cuites, et enfin le mélange oeuf et crème.
Pendant ce temps peler et couper les pommes et les faire cuire avec du beurre
et 20 g de sucre.
Mots-clés: confiture de cerise, crème fraîche, oeufs, pâte feuilletée, pommes, sucre
Une portion (env. 250 g) :
Calories 575 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 45,0 g
Lipides 40,0 g
Publié par sansale
Votes
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- IANOU a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Claude-Michel
Bonjour
Un conseil qui m'a été donné par un ami patissier, lorsque vous cuisez votre fond de tarte avant de le garnir mettez du papier alu sur les bords pour qu'il reste bien droit et ne s'étale pas sur le fond aussi avant de l'enfourner passer au pinceau du blanc d'oeuf battu en neige et cuisez 5 mn. Vous aurez une tarte assez ferme et non une pate molle en bouche. Voila bon appétit Amicalement Claude-Michel
IANOU
très bonne tarte
rosinette
un delice
jeanmerode
comme cremina
CreMina
miamm