Cake aux fruits confits
Une recette de cake facile par sanssoun bizerte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 G de beurre 125 G de sucre en poudre 3 Oeufs 200 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 10 G d'amandes effilées 1 Pincée de sel2 Càs de miel fondu 100 Gr de fruits confits100 Gr de raisins secs100 Gr d' amande en poudre
Préparation:
1-Préchauffez le four thermostat 6/7 (180/210°C).
2-Dans un saladier, mettez le beurre et le sucre en fouettant jusqu'à ce que le mélange devienne clair et mousseux.
Ajoutez les oeufs entiers, un par un, en fouettant bien et l' amande en poudre.
3-Mélangez la farine tamisée, le sel et la levure. Versez peu à peu dans le mélange précédent et le demi -verre de lait en mélangeant avec une cuillère en bois ou une spatule.Incorporez les fruits confits et les raisins secs.
Versez dans le moule, enfournez et laissez cuire 45 à 55 mn.
4-Démoulez le cake, versez le miel et décorez avec les amandes effilées et les fruits confits.
Mots-clés: cake, cake sucré
Une portion (env. 160 g) :
Calories 568 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 64,1 g
Lipides 24,0 g
Publié par sanssoun bizerte
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8 commentaires
samia
bonjour ,
dimensions du moule svp merci
simone de pasly 02200
super et tres facile pour le petit dejeuner
Dany
Super bonne recette a suivre à la lettre ,
Résultat parfait
Suivant le four temps de cuisson unpeu plus long pour moi
A faire et a refaire
Nguyen
Je l'ai essayé et j'ai réussi d'avoir un tres bon cake , merci
DENISE36
QUE DE BONNES RECETTES
nad
nad : fruits confits et raisins secs trempés dans du rhum 20 minut avant de les incorporer
Primerose57
oooh la bonne recette
j'ai perdu celle de ma mère
mais je suis contente de trouver
la tienne
bizzzzz
fatiha
c est tres delicieux