Olives au pesto et tomates sechées
Une recette d'entrée facile et rapide par santkin karin de trooz ( belgique)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 Gr d olives vertes dénoyautées 200Gr d olives noir dénoyautées 200 Gr d olives violettes noyautées 100Gr de persil 100Gr de basilic 3 Gousses d ail 1 Tranche de pain sec 2 Ou 3 feuilles de menthe Le jus d un demi citron Sel poivre et 10 tomates sechées
Préparation:
Dans votre mixeur mettre le persil, le basilic, l ail, le pain sec, les feuilles de menthe, le jus de citron, sel et poivre.
Mixez le tout afin d obtenir une pate lisse.
Mélangez cette pate avec toutes les olives et garnissez avec les tomates sechées.
Mixez le tout afin d obtenir une pate lisse.
Mélangez cette pate avec toutes les olives et garnissez avec les tomates sechées.
Mots-clés: olives
Une portion (env. 270 g) :
Calories 156 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 2,7 g
Lipides 10,6 g
Publié par santkin karin de trooz ( belgique)
2 commentaires
Cristelle
Bonjour,
J'ai réalisé cette recette hier, pour l'apéro, et elle a fait un malheur. C'est délicieux.
Merci
Laurinha
J'adore les olives ! Vais essayer ta préparation
qui a l'air délicieuse...
à bientôt