Gâteaux porte-bonheur chinois
Une recette de gâteaux inventive par sarah1995
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150G de farine 50G d'amandes moulues 1Pincée de sel 3 Blancs d'oeufs 250G de sucre 100G de beurre 3Gouttes d'essence d'amande amères Papier sulfurisé Sucre glace pour poudrer
Préparation:
1. Ecrire les voeux de bonheur sur de petites bandes de papier. Prechauffer le four a 175°C (th6). Mélanger tous les ingredients de la pâte abaisser la pâte sur une epaisseur de mm et y decouper a l'emporte pièce des rond d'environ 7 cm de diamètre.
2. Disposer des disques de pâte éloignés de 10 cm les uns des autres sur une plaque a pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four 15 min.
3. Tans que les gâteaux sont encore chauds, placer un message au centre de chacun et rabattre une moitié sur l'autre. Pour realiser la pliure typique, placer le gâteau a cheval sur le bord d'un verre et pincer. Saupoudrer de sucre glace et servir.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 43,5 g
Lipides 12,9 g
Publié par sarah1995
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
sarah1995
derien, merci a toi toi aussi
Dominique
Merci! et excellente année à toi.
catounette
Bonne idée,merci