Tarte aux pommes normandes facile

Merci beaucoup cette recette est superbe - maatthilde

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6 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400G de pâte brisée5 Belles pommes1 Citron jaune3 Oeuf dont 2 entiers et 1 jaune50G de sucre en poudre20Cl de lait 10 Cl de creme fraîche épaisse1 Cuillère à café d'extrait naturel de vanille

Préparation:

Préchauffez votre four a 240°C. Epluchez et coupez les pommes en 8 quartiers. Coupez le citron en quartier et frottez les quartiers de pommes. Beurrez le moule à tarte et disposez la pâte étalée sur le moule en fronçant bien les bords. Dans une jatte, cassez les oeufs entiers et le jaune d'oeuf. Versez le sucre en poudre, la crème, le lait et l'extrait naturel de vanille. Mélangez bien et passez au besoin la creme ainsi obtenue au chinois0 Disposez jolimznt les quartiers de pomme en rosace sur la pâte. Versez la crème sur les pommes délicatement. Enfournez et laissez cuire 240 ° les 5 premieres minute. Puis baissez le feu a 200°C pour les 25 min restantes. Au bout de 20 mn de cuisson, saupoudrez la tarte de sucre en poudre.


Bon appetit !

Une portion (env. 300 g) :
Calories 543 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 62,4 g   Lipides 23,8 g  

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6 commentaires

Invité philippe

Bjrs perso pour la préparation je mets : deux oeufs entier 50 grammes de sucre en poudre un bouchon et demi de calvados 75 grammes de poudre d'amande je coupe les pommes en gros quartiers une fois disposez sur la pâte je verse la prepation qui a reposer 15 mn o frigo sans la remuer et je les soupoudre d'une grosse cuillerée de sucre en poudre puis je rajoute des amandes effilées par dessus 30mn a 40 mn 200 ° hummmmmm excelenteeee !! bizs

Invité

enfants en vacances c'est le moment de les occuper.2 moments de plaisirs en la faisant et après en dégustant

Invité

belle, delicieuse et facile!!!

maelle44

Trés bonne recette,j'ai juste remplacée la pâte brisée par de la pâte sablée et rajouter un peu de cannelle!Merci!

sarah1995

merci, elle est très bonne, derien je fais remettre bientot de nouvelles recette, bonne degustation

maatthilde

Très jolie cette tarte, j'ai vraiment hâte d'y gouter!!

Merci beaucoup cette recette est superbe! 

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