Galette de soja surprise
Une recette de plat proposée par We love l'Amour
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Paquet de soja haché (type sojasun) 2 Betteraves cuites 200G d'haricots déjà cuits Quelques capres 2 Tomates Poivre Moutarde
Préparation:
Mettez le haché de soja dans une poele antiadhésive et laissez le griller à feux doux pendant quelques minutes.
Coupez les betteraves, haricots et tomates en petits morceaux.
Rajoutez-les dans la poele et melangez. Rajoutez un peu de moutarde, une vingtaine de capres, un peu de poivre.
Mettez votre mélange dans un bol puis dans des moules pour faire la forme d'une galette/burger et remettez-les à cuire encore quelques minutes.
Mots-clés: betteraves, câpres, haricots, sans gluten, soja, végétarien
Une portion (env. 270 g) :
Calories 90 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 13,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par We love l'Amour
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