Omelette rose aux champignons et fraises
Une recette d'omelette facile et rapide par We love l'Amour
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Oeufs2 Poignées de champignons shiitake2 FraisesUn peu de jus de betteravePoivre
Préparation:
Eminchez les champignons et les fraises.
Mettez un fond d'huile à chauffer dans une poele et rajoutez les champignons.
Battez les oeufs. Rajoutez le jus de betterave et le poivre. Faites mousser en battant.
Couvrez les champignons de l'oeuf.
Laissez cuire. Une fois que l'omelette est cuite, rajoutez les fraises et laisser encore quelques minutes.
Miam !
Mots-clés: champignons shiitake, omelette, original, rose
Pour 100 g :
Calories 126 kcal
Protéines 10 g
Glucides 1 g
Lipides 8 g
Publié par We love l'Amour
Ça a l'air bon !