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Quiche carottes & fromage tartare
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Recette du blog "Cooky monster"1 pâte feuilletée (achetée) 3 grosses carottes râpées 2 gros oignons émincés 1 fromage tartare light (ou non) 200g. de lardons 3 oeufs 2dl de crème frâiche 1dl de lait sel poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 160° four à air chaud (180° four traditionnel).
Faites revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile, puis ajoutez les lardons et enfin les carottes râpées. Laissez sur le feu 5-10 minutes, tout en remuant.
Mélangez les oeufs, la crème, le fromage et le lait. Ajoutez le mélange carottes-oignons-lardons puis assaisonnez.
Versez ce mélange sur la pâte feuilletée et enfournez pendant env. 40 minutes.
Publié par sarah51 - https://www.lesfoodies.com/sarah51